お彼岸ネタ第二弾

お彼岸と言えば･･･
おはぎとぼたもちですね！

ところでこの二つの違いってご存知ですか？

基本的には使っているものも味も同じものですが、食べる時期が異なります。
漢字に直すと「牡丹餅」「お萩」…ということで牡丹餅は牡丹の季節。お萩は萩の季節。
その為、春はぼたもち・秋はおはぎと使い分けるようです。

どうやら私が普段よく食べているのは「お萩」だったようです。

しかしそれぞれの花を表現しているためぼたもちのほうが大きく作るようで…
私の好みは「ぼたもち」のようです。

とこんな内容を書いているとおいしい「ぼたもち」が食べたくなりました。
帰りに「丹〇屋」にでも寄ろうかと思います。